制冷裝置是將生產冷量的制冷機械與消費冷量的設施結合在一起的技術裝置。在制冷裝
置中雖然可以用不同種類的制冷機來供應冷量,但制冷裝置的類型和特性主要還是取決于冷
量用戶。隨著冷量使用方式的不同,制冷裝置的類型也就多種多樣,目前比較廣泛使用的大致
有下面幾類:

(1)冷藏制冷裝置。它主要用于食品的冷加工、冷藏及冷藏運輸,但也有用來貯
存其他物品,如藥品,疫苗,蠶絲等;其目的是為了保證物品的質量,以防其因生化作用或霉菌
腐蝕而腐敗或變質。

(2)空調及降溫用制冷裝置。

空調裝置有生產性的,如冶金、紡織,儀表
裝配精密零件加工等車間用的空氣調節,也有舒適性的,如會堂、賓館的降溫等;其目的是為
了保證產品質量,改善勞動條件,提高工作效率以及增強人們的身心健康。

(3)試驗用制冷裝置。

它是專門用來進行產品的性能試驗及科學研究試驗,以檢查它們在低溫條件下能否保證
所規定的性能指標,能否正常工作。

(4)工業生產用制冷裝置,就是制冷機用于某些生產工藝
過程。例如在食品工業中,用于乳制品,啤酒、冰淇淋等的生產過程;在化學工業中,用于合成
氨氮肥、苯胺等的生產及溶液的濃縮等;在石油及天然氣工業中,用于石油脫蠟油品精煉、石
油氣的液化及分離等;石油化學工業中,用于合成塑料,合成纖維,合成橡膠等的生產過程。

工業生產用制冷裝置是隨服務對象的工藝過程而變,而且往往是將制冷機的蒸發器與生產設備
合為一體,有時是使用生產過程中的原料或產品作為制冷工質并將制冷機的系統與生產工藝
流程聯系起來。

(5)建筑及其他工程用制冷裝置。如巨型混凝土壩澆制時,可用人工制冷的
方法排除混凝土在凝固過程中析出的熱量,以防壩體裂縫,并提高混凝土的強度。在流砂地帶
開掘礦井或隧道時,可用制冷方法將其四周的土壤凍結,形成堅實的圍墻,以便在圍墻內進行
施工。此外還可用人工制冷來建造人工冰球場及人工溜冰場,以利于人民體育事業的開展。